商用廚房的設計要點——廚房布局
- 小編
- 2021-11-15
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商用廚房在設計上比家用廚房要復雜得多，很多細節(jié)問題不做好，使用的時候就會出現很多麻煩，所以今天為大家?guī)砀＠?，為大家解析商用廚房設計我們應該注意些什么。
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商用廚房設計標準有哪些？
- 小編
- 2021-11-15
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為了保證烹調廚房的出品及時，并符合應有的食、香、味等質量要求，烹調廚房應緊靠與其風味相對應的餐廳盡管有些飯店受到場地或建筑結構、格局的限制
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商用廚房設備按照什么順序安裝？
- 小編
- 2021-11-15
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通過這些現代節(jié)日禮物創(chuàng)意，從玻璃器皿和裝飾到游戲和揚聲器，在這個假日季節(jié)贈送精美設計的禮物。
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商用廚房設計要點——通風設計原則
- 小編
- 2023-09-03
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根據廚房設備的性能狀況，即設備散發(fā)油煙和熱量不同情況設計配置不同的脫排煙罩，進行局部通風的設計。在同一區(qū)域，爐灶的布置在不影響操作流
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